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Diferencias entre vegano y vegetariano

Diferencias entre vegano y vegetariano

Cada año son más las personas que se apuntan a una comida saludable. Son muchos los beneficios que aporta a nuestro organismo, y eso se va notando conforme van pasando los días. En nuestro restaurante vegano en zona Abastos, Valencia, te ofrecemos una gran variedad de opciones muy saludables. Sobre algunas de ellas ya te hemos hablado en anteriores entradas del blog. Por eso hoy nos vamos a detener en un asunto que suele confundir a algunas personas, las diferencias que existen entre los veganos y los vegetarianos.

Las personas vegetarianas no consumen productos en cuya elaboración haya sido necesaria la muerte de un animal, o causarle cualquier tipo de daño. Por tanto, no come carne ni pescado, ni viste pieles de cuero, etc. Sin embargo, los veganos consideran que los animales no están por debajo de los seres humanos en la jerárquica del planeta. Es decir, se trata de una forma de ver la vida, una especie de filosofía que afecta al comportamiento de muchos ámbitos, más allá de la comida. Por supuesto, también se rechaza el consumo de animales.

En caso de que quieras disfrutar de una comida natural te aconsejamos que reserves una mesa en nuestro restaurante vegano en zona Abastos, Valencia. Echa un vistazo a nuestra carta, y recuerda que te ofrecemos un menú diario.

En La Despensa de la Duquesa te garantizamos siempre unos productos de la mejor calidad. Además, nuestros platos tienen un toque de la cocina canaria y un aire de modernidad que los hace más interesantes. 

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