Restaurante sin gluten en Valencia

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Restaurante sin gluten en Valencia

¿Estás buscando restaurantes en el centro de Valencia para celíacos? En muchas ocasiones, encontrar un menú saludable se ha convertido en una tarea ardua y complicada para aquellas personas celíacas que quieren comer fuera de sus casas. En parte, debido al desconocimiento que existe todavía sobre esta patología. Por ello, es conveniente que cada vez que vayas a un restaurante a comer adviertas al camarero sobre la enfermedad, para así evitar ingerir alimentos que no te sientan bien como el pan, las pastas, las pizzas, los pasteles, los quesos procesados, las salchichas, la mostaza, etc. 

Poco a poco, la sociedad está adquiriendo mayor conciencia sobre esta enfermedad que podemos definir como una intolerancia al gluten del trigo, a la cebada, al centeno y a la avena. En la actualidad, cada vez más restaurantes en el centro de Valencia preparan una serie de platos libres de gluten para los comensales que padecen este problema. 

Un ejemplo lo encontramos en La Despensa de la Duquesa. Somos un restaurante que elabora menús especiales para aquellos clientes que no toleran una serie de proteínas presentes en los cereales (trigo, avena, centeno o cebada). En definitiva, lo que estamos haciendo es brindar a las personas celiacas la oportunidad de disfrutar del placer de comer fuera de casa: descubrir nuevos sabores, nuevas combinaciones, ambientes, etc., sin que por ello haya que pagar más. 

Reserva ahora mesa en nuestro restaurante con terraza y prueba nuestro catering especial para celiacos. Estamos abiertos de martes a domingo. Platos de calidad a un precio muy competitivo.